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タイ料理

Le Du

ルドゥー

092-919-9969シーロム地区

ルドゥー

目と舌で季節を愉しむ 若き才能あふれる一軒家レストラン

率いるのは弱冠30歳のタイ人シェフ、トン氏。料理学校のハーバードと呼ばれるCIAを卒業後、NYのミシュラン三つ星レストランで修業。一昨年に帰国し、自身のお店をオープンしました。店名はタイ語で“季節”。旬折々の食材を用い、NY仕込みのテクニックで、一見タイ料理とは思えない美しい料理を創作します。特別な食材を使わないので、価格が手頃なのも嬉しいポイントです。
  • 近では、輸入食材を多用するレストランが多い中、トン氏はタイ土着の食材の魅力を引き出すことに注力。ごく普通の素材に魔法をかけて、あっと驚く料理に仕上げます。
  • 5スパイスドエッグ

    5スパイスドエッグ

  • ソフトシェルクラブ

    ソフトシェルクラブ

  • チキン

    チキン

  • デザート

    デザート

SHOP INFO-ルドゥーの基本情報-

店舗名 ルドゥー
地域 シーロム地区
住所 339/3 Soi 7, Silom Rd.
電話番号 092-919-9969
営業時間 18:00-23:00 (L.O.21:45)
定休日
クレジットカード VISA/MASTER/JCB
ウェブサイト http://www.ledubkk.com/
Instagram ledurestaurant
地図
For Taxi ไปร้าน Le Du ที่ซอยสีลม 7 ขับเข้าไปในซอย ร้านอยู่ตรงหัวมุม
行き方 シーロム通りソイ7入って200m左手