- 香港出身のシェフ、マン氏とともに働くシェフ16人は全員中国人。焼き物担当や点心担当などに分かれ、その道のプロが責任を持って調理します。これは、本場の味を守り、一定の品質を守るためだそう。
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シェフマン特製 豆腐の揚げもの
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オーストラリアWAGYUショートリブ
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高級感のある上質な空間で
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上海風葛根麺
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川エビのカリカリ豆豉ソース炒め
SHOP INFO-シェフマン レストランの基本情報-
| 店舗名 | シェフマン レストラン |
|---|---|
| 地域 | シーロム地区 |
| 住所 | Eastin Grand Hotel Sathorn, South Sathorn Rd. |
| 電話番号 | 02-212-3741, 02-212-3789 |
| 営業時間 | 月-金 11:30-14:30, 18:00-22:00, 土日 11:00-14:30,18:00-22:00 |
| 定休日 | なし |
| クレジットカード | VISA / MASTER / AMEX / DINERS / JCB |
| ウェブサイト | http://chefmangroup.com/en/ |
| 地図 |
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| For Taxi | ไปโรงแรม Eastin Grande Sathorn ใกล้กับ BTS สุรศักดิ์ |
| 行き方 | スラサック駅４番出口直結で、徒歩約5分 |