2021.04.17おすすめのお店
からだにも環境にもやさしい オーガニック野菜のレストラン
カオヤイのハーモニーライフ農園で栽培されたオーガニック野菜が主役のレストラン。人気ＮＯ．１メニューのあじフライの自家製タルタルソースは、サクサクに揚がったあじフライにタルタルソースがたっぷり。ポイントはこのタルタルソースで、オーガニックのピクルス、ニンジン、有機卵を使用し、ディルを効かせることで爽やかに仕上げています。副菜２品と赤玄米のご飯、お味噌汁も付いてボリュームたっぷり！レストランで食事をした後は、ぜひ１階のショップにも立ち寄ってみて。新鮮なオーガニック野菜はもちろん、無添加調味料、グルテンフリーのパスタなど、からだにやさしいアイテムが販売されています。特に女性に人気なのが酵素ドリンクで、美肌や免疫力を高める腸活にも効くのだとか。７年前にカオヤイの農場内に酵素専門の工場を作り、３年以上熟成させることでより上質な酵素ドリンクを提供できるようになりました。オリジナル酵素ドリンクは２種類あり、飲みやすさで選ぶならオーガニック梅酵素ドリンクがおすすめ。毎年３月にオーガニック梅を黒糖とはちみつに漬けて、じっくり３年以上発酵熟成させています。１日１～２回起床後や食前にどうぞ。
あじフライ自家製タルタルソース（320B）。オーガニックの野菜やフルーツをコトコト煮込んだ特製ソースはここでしか味わえません
チャーハン、えび玉子きのこあんかけ（220B）は、
軽めのランチにぴったり
定番のソムタムタイ（150B / HALF 90B）日本人の舌に合わせて辛さ控えめに仕上げています
木綿豆腐と揚げごま豆腐のコクと食感が楽しめる、キヌア入ベジタリアン麻婆豆腐（260B）。ベジタリアンメニューですが、キヌアがひき肉の代わりになり満足感がある一品
免疫力と美肌効果にはオーガニック梅酵素ドリンク(720ml 1400B、180ml 380B)
サスティナ
の詳細はこちらから
あじフライ自家製タルタルソース（320B）。オーガニックの野菜やフルーツをコトコト煮込んだ特製ソースはここでしか味わえません
チャーハン、えび玉子きのこあんかけ（220B）は、
軽めのランチにぴったり
定番のソムタムタイ（150B / HALF 90B）日本人の舌に合わせて辛さ控えめに仕上げています
木綿豆腐と揚げごま豆腐のコクと食感が楽しめる、キヌア入ベジタリアン麻婆豆腐（260B）。ベジタリアンメニューですが、キヌアがひき肉の代わりになり満足感がある一品
免疫力と美肌効果にはオーガニック梅酵素ドリンク(720ml 1400B、180ml 380B)
サスティナ
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