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特集バックナンバー

  • 街のあれこれ比べてみました</br>第2回 デリバリーのハンバーグ弁当

    2019.11.15特集バックナンバー

    街のあれこれ比べてみました
    第2回 デリバリーのハンバーグ弁当

    どうしても料理をする気になれず、出かける気力も湧かず、でもちゃんとしたものが食べたい…、そんな時は宅配弁当を利用してみませんか?今回は、お弁当 のデリバリー4店舗で、ハンバーグ弁当

  • タイのことがもっとよくわかるコーナー</br>PM2.5編

    2019.11.15特集バックナンバー

    タイのことがもっとよくわかるコーナー
    PM2.5編

    ここ数年、世界中で何かと話題のPM2.5。直径が2.5マイクロメートル(1マイクロメートルは1ミリメートルの1,000分の一)以下の大気中に浮遊している小さな粒子のことで、その小さ

  • タイの食材でひと工夫</br>我が家のおすそわけレシピ vol.2

    2019.11.15特集バックナンバー

    タイの食材でひと工夫
    我が家のおすそわけレシピ vol.2

    タイで手に入る食材や調味料を活用してアレンジした家庭料理のレシピを紹介していきます。 バンコクで暮らす先輩たちは、どんな工夫で毎日の食卓を乗り切っているのでしょうか。 生活の知恵の

  • 頼れるセンパイの口コミ付き!バンコクのアテンドアイデア集

    2019.11.4特集バックナンバー

    頼れるセンパイの口コミ付き!バンコクのアテンドアイデア集

    頼れる!センパイの口コミ付きアテンドのアイデア集 「今度、タイに遊びに行くね」。 そんな連絡に嬉しさ半分、不安も半分…。 自分たちもタイに来たばかりで、どこに案内したらいいのかわか

  • タイのことがもっとよくわかるコーナー</br>ロイクラトン(タイの灯篭流し)編

    2019.10.18特集バックナンバー

    タイのことがもっとよくわかるコーナー
    ロイクラトン(タイの灯篭流し)編

    タイでは毎年10月~11月に、ロイクラトンと呼ばれるお祭りが全国各地で開催されます。 タイ語で「ロイ」は「浮かべる」、「クラトン」は「灯籠」で、ロイクラトンとは灯籠流しのこと。 ソ

  • タイの食材でひと工夫</br>我が家のおすそわけレシピ vol.1

    2019.10.17特集バックナンバー

    タイの食材でひと工夫
    我が家のおすそわけレシピ vol.1

    ひと通りの日本製品が手に入り、海外の都市の中でも暮らしやすいと言われるバンコク。 ですが、スーパーに並ぶ食材や調味料は日本と異なり、日本のレシピ本をそのまま使うこともできません。

  • 街のあれこれ比べてみました 第1回 モンブラン

    2019.10.16特集バックナンバー

    街のあれこれ比べてみました 第1回 モンブラン

    秋、栗の季節がやって来ました! 毎年、モンブランを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。 バンコクでもモンブランを出すお店が少しずつ増えているようです。 今回は、人気カフェ

  • バンコクで見つけたごちそうかき氷

    2019.09.20特集バックナンバー

    バンコクで見つけたごちそうかき氷

    口に入れた瞬間、暑さを忘れて心がゆるむ魔法のスイーツ。 タイにも昔から〝ナムケーンサイ〟と呼ばれるタイ風かき氷がありますが、カフェブームとともに、日本や韓国のスタイルを取り入れた進

  • バンコクの中華街(ヤオワラート )食べ歩きガイド

    2019.08.26特集バックナンバー

    バンコクの中華街(ヤオワラート )食べ歩きガイド

    中華街はネオンがまばゆい夜に観光するところ。 と思い込んでいたのは間違いでした。 昼間の中華街を訪れてみると、 まだみんな寝ているのかしらという静けさ。 カフェめぐりや街歩きをゆっ

  • 人気上昇中!タイのカレーラーメン「カオソーイ」

    2019.08.2特集バックナンバー

    人気上昇中!タイのカレーラーメン「カオソーイ」

    レッドカレーとココナッツミルクを合わせたクリーミーなスープに、ほろほろになるまで煮込んだ鶏肉、パリパリの揚げ麺とシャキシャキの辛子菜が相まって食感まで楽しい一杯。 その昔、中国のム

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と暮らす2号 2019年11月15日発行

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